Ravioli di ricotta al sugo Una delle ricette domenicali più famose, la forma di pasta fresca più usata in questo angolo di Sicilia. Come quasi tutte le paste ...
12 aprile 2020Pasta al Limone IGP Femminello Siracusano Esistono diverse ricette per fare la pasta al limone. Essenzialmente un pesto crudo dove il succo e la buccia del limone diventano la base che ...
8 marzo 2019Ingredienti: 400 gr di spaghetti 300 gr di fave fresche sgusciate 1 cipolla rossa olio extravergine di oliva pepe sale 1 manciata di menta Procedimento: Togliete le fave ...
16 giugno 2016INGREDIENTI: 500 g di pomodoro preferibilmene datterino 50 g di mandorle tostate 150 ml di olio exstravergine di oliva sale q.b. 2 spicchi di aglio 1 mazzo di ...
8 novembre 2015INGREDIENTI: 500 gr ricotta 450 gr pasta tipo caserecce 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale q.b. Pepe q.b. PREPARAZIONE: Mettete sul fuoco la pentola piena d’acqua per ...
8 novembre 2015INGRDIENTI: 1 cipolla 3 spicchi di aglio 3 carote 2 patate 1 costa di sedano 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 litro di passata di pomodoro 1\2 ...
1 luglio 2015